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田橙看见他们就笑了:“小帅哥又来了,还真带了同学过来。你们先等一下吧,有一桌马上就好了。你们先在这边坐一下,先点菜。”

中午的休息时间稍长,几个同学也不着急,嘻嘻哈哈地点着菜。孙佑宸不用点菜,便到后面去看奚川,他注意到店里的客人都是女生,昨天下午碰到的那几个女生也在,八成是这几个女生回去宣传的作用,都是冲着川哥来的吧。他进了厨房,奚川正在里面热火朝天地忙活,孙佑宸说:“川哥,我来了。”

奚川抬头看见他:“来啦?你的菜我已经做好了,先去吃吧。”

孙佑宸说:“我有同学一起过来的,我们一起吃。”

赵耀也过来了:“大哥,我们点的菜能不能都是你做啊?”

奚川笑笑:“我尽量吧,其实我们另一个师傅做菜也很好吃的。”

赵耀双手合十,自动忽略后半句:“那就谢谢大哥了,我们先去等着。”

等他俩走了,大鹏才笑着说:“我可比不上你,我看以后菜全都你来做吧。”

奚川笑着抗议:“鹏哥,不带这么压榨员工的!”他已经知道了,大鹏是吃好的老板,和田橙是两口子,一个负责经营、一个负责炒菜,虽然累一点,倒也把个小店经营得有声有色的。

过了半个小时,孙佑宸和他的同学终于吃上了饭,大家第一次尝到奚川的手艺,虽然都是普通的家常菜,但是惊喜万分,都约定晚上继续过来吃。结果晚上来的时候,店里生意依旧火爆,还是没地方坐,晚上他们学校吃饭的时间又短,奚川便抽空替孙佑宸的同学炒了菜,让他们打包回学校去吃。

临走的时候,田橙对孙佑宸说:“佑宸,你跟你同学说以后就不用来店里吃了,提前一点在网上下订单,写清楚地址和班级,我让你哥给他们做。你也可以不来了,我们给你同学送单的时候顺便一起送过去。这样也可以给你们节约不少时间。”店里生意这么火,也是超出田橙的预料,而且网上的订单也比昨天也有增加,不知道是偶然还是真的火了,若是真火了,那真是招了个财神爷回来。

孙佑宸听完,朝厨房的方向看一眼,说:“我让我同学他们点单吧,我自己过来吃,我一个人随便坐哪儿都行。”他每天和奚川相处的时间太短了,想趁吃饭时间看看他。

田橙看着他,不明白为什么要坚持过来,但也没有强求,点头说:“行,你愿意来就自己来吧。”

回去之后,孙佑宸把田橙的意思转达给了同学,他的同学都很乐意,这样一下课就能吃到奚川做的菜,又不用担心没座位,还能节省时间。

第9章芙蓉鲫鱼

隔天赵耀果然学聪明了,他们在第三节课下课之后就下订单订餐,约定好送餐时间,这样中午下课后就能吃上饭了,几个人一起订餐还有优惠,他们也非常乐意。

中午下课之后,孙佑宸去吃好吃午饭,店里依旧爆满,还有一些人在排队等着用餐,大部分都是女生。孙佑宸进厨房和奚川打招呼,正好碰上两个女孩满脸欢喜地从厨房里出来,还小声地说:“好帅,我拍到了。”孙佑宸一听,就知道她们在说奚川,他忍不住皱起眉头,一般的大饭店都是“厨房重地,闲人免入”,这是个小店,厨房也不是密封性质的,有人进来看也避免不了。他走进去:“哥,我来了。”

奚川听见他的声音,扭头看他笑了:“来了啊,你的菜做好了,放在蒸笼里,自己去端吧,就那个大碗。”

孙佑宸打开蒸笼,看见一个大碗,像是一碗鲫鱼汤,不过孙佑宸见多识广,一眼就认出是不是鱼汤,是芙蓉鲫鱼。看起来是一条完整的鲫鱼卧在碗中,事实上仅有头尾还在,鱼蒸好后,留头尾,鱼身部分的肉全都剔出来,与鸡蛋清拌匀,分两次蒸,先蒸一半,再放鱼头鱼尾,倒入鱼肉蛋清再蒸,出来后看起来就像是一碗汤浓味美的全鱼汤。这道菜材料简单,做起来其实很复杂,因为要反复蒸三次。

孙佑宸回头看一眼奚川,他怎么有那么多时间来给自己做这个啊,鲫鱼肉嫩味鲜,但是刺儿多,还要剔刺,是一道非常费心思的菜,顿时觉得一本满足,笑眯眯地说:“谢谢哥!”

田橙进来了,笑着说:“你小子有口福,你知道你哥今天做这个菜费了多少功夫啊,还不许我先尝,来现在给我尝尝。”

孙佑宸笑眯眯地说:“好。哥,我给你留点吧。”

“不用,你吃吧,放凉了就不好吃了。要是太清淡不够下饭,问橙姐要点泡菜。”奚川一边忙一边说。

田橙拿了一把勺子,从孙佑宸碗里舀了一勺:“哇喔,太好吃了!今天中午我们也要吃这个,叫什么名字来着?”

孙佑宸说:“芙蓉鲫鱼。”

“对,芙蓉鲫鱼。奚川,今天中午我们也要吃这个,我先点菜了。”田橙笑眯眯地说。

孙佑宸说:“哥,以后你别给我做这么费事的菜了,随便炒点什么就可以。”

“没事,我也需要锻炼一下我的厨艺,不然太久不做也生疏了。”奚川无所谓地说,今天这鱼还是他自己买的,毕竟食材太贵的话怕老板说闲话。

田橙猛一击掌:“你要锻炼厨艺简单啊,你写菜单,把材料开出来,我去买,做给我们吃,每天不重样都可以。”

奚川笑了:“老板娘你要不怕花钱,我都行。”

孙佑宸看了田橙一眼,虽然心疼奚川受累


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