坐在院子中杏子树下的小木凳子上，程素美滋滋的数着今天赚来的毛票子。
事实证明，她果断的从工厂那边转移到小码头卖饭是对的，那边的搬货工人不少，而且大多离家远，中午都不回家，基本上就在外头吃了。
平时小码头的人要么在小馆子里买，也有一些小贩在码头那边叫卖，程素加入后，还是使一些小贩的生意受到了影响。
但这不影响程素的生意，因为还有糖水免费赠送，饭菜也做得香，程素短短四十分钟，就卖光了所有饭菜。
如今一数，早餐赚了十元，午饭有二十六元，这可比昨天多了一半了。
程素喜得嘴角都咧到了耳朵边上去。
“这好日子要来了！”程素把扎好的毛票子往帆布袋里一揣，哼起了歌。
她把院子和锅碗瓢盆都收拾了，拿了菜篮子锁了门走出院子，她要把明天要准备的食材都得准备了，不然天黑了回家得又晚了。
不过，这几天齐泰国不在，租的这个房子本就有个住的小铺，她干脆就拿了被盖过来这边住几天吧，这一大早赶过来，也太累了点。
这么想着，程素当晚回到家收拾了下，第二天背着到了院子，住了下来。
住下来后，程素一下子觉得时间多了起来，还精心定制了一本菜谱，天天菜式早点不重样，午餐赠送的糖水，要么是绿豆，要么是番薯，或者是一些消暑的草药汤水，再者，她手艺不错，生意一下子就打开了局面。
白天她就做吃的卖吃的，下午得了空，准备好了隔日的食材，眼看天气越来越热，她又琢磨出了上辈子吃过的沙冰来。
要吃冰，就要有冰箱，这个时候就能体验出冰箱的好来了，程素感觉自己租这院子是租对了，这冰箱额外的一元一月，那是物有所值啊！
程素用冷开水冻了一盆冰，又买了两个菠萝，打算做个菠萝酱做浇甜酱汁。
说起这菠萝酱，也是她想到的从前麦当劳里雪糕添的草莓酱而想起的，现在草莓还没有见到，她就买了菠萝。
她先把菠萝给切片用盐水浸泡了，然后才切成小块剁碎，放入白砂糖和冰糖，又用买来的柠檬拧了汁加进去一块搅拌均匀，然后倒进小锅，用文火加热，直到水分都熬干了，这菠萝酱变得粘稠，也就成了。
程素尝了尝，酸甜酸甜的，别提多爽了。
她喜滋滋的把那一整锅果酱放在井水里湃凉，然后又把冰好的冰取出来，用锤子砸碎。
可惜没有搅冰的机子，不然直接一放一搅，就成碎了，哪用捶得这么辛苦？
将冰块砸得碎碎的放在碗里，程素又舀了一大勺果酱淋进去，一尝。
泌凉透心，暑气尽散，酸酸甜甜的，老少咸宜，这要是叫卖，可比那用白糖水做成的冰棍，要好吃多了！
程素将一整碗冰沙吃了个净，想到这个点子，眼睛不由有些发亮。
自己这院子有可叫奢侈品的冰箱，又有这手艺，这大热天的做冰沙卖，也是给荷包添钱的好点子啊，何不一试？