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123言情小说网 >> 强强耽美 >> 我用美食制霸世界 >> 分卷阅读160

, 那么这道题目, 便是考验选手们的创造力,感悟力。

在与蓝队成员相差0.5分的情况下,金栗知道, 这一次的比赛, 她必须获胜。

那么对于“冬日温暖”的研究,便不得不深入一层了。

“菜品种类不限,形式不限,只要能够体现主题就行。时限为三个小时,请各位选手分别做出十份成品, 将会送至十张评委桌上, 供评委进行点评。”

三个小时,对于选手而言,做出十份相同成品, 时间绰绰有余。

但是这个主题,却并不是那么容易就能够想到的。

听到比赛开始后,选手们一个个都是愁眉苦脸的模样,慢悠悠地走向了食材室。

经过一定时间的补充,食材室内的食材又一次堆得满满当当。选手们虽然一窝蜂地进入到了食材室,但是看到里面琳琅满目的食材,陷入了纠结的困境。

比赛才过去五分钟,他们只知道主题,但是对菜品却没有一丝一毫的构思。

当然,其中也不乏有动作快的。出乎金栗的意料,一向擅长甜点的许帅,竟然是第一个取完所有食材的选手。

至于其他人,压根儿还没开始挑选呢!

“许帅,你怎么今天动作这么快!”徐程惊讶地拍了拍许帅的肩,“啧啧啧,真是没看出来啊!”

“这题目有什么难的?我最擅长的一道甜点,正符合这个主题。”许帅得意一笑,露出了一嘴的白牙,“程子,你有想法了吗?”

徐程摇摇头,显然一点儿思路都没有。

“那你慢慢想,我先去做了。”

徐程原以为许帅会给他提点建议,可是他没想到的是,许帅竟然连关心都没关心他,自顾自地走了!

他有些无奈地暗自摇了摇头。

这朋友,真是白交了。

另一头的金栗,正在食材室里游逛着。

食材室里堆放着各种食材,只有金栗想不到的,没有金栗没见到的。

正当她在犹豫选择哪个食材时,角落里的一个大坛子,吸引了她的注意。

这么大坛子,里面装的是什么呢?

金栗好奇地将坛子轻轻打开,一股酸气扑鼻而来。

在华夏,北方的冬天通常是寒冷且漫长的。在这个时段,没有新鲜蔬菜的食用,所以家家户户都会在冬天来临之际,买上上百斤的蔬菜,放在大坛子里,腌成各式各样的咸菜。

而酸菜,便是华夏北方人餐桌上的常客。而一系列有关酸菜的美味佳肴,更是数不胜数。

而有关“冬日温暖”,金栗有着更深层次的理解。在她见到酸菜的那一霎那,她便知道,自己该做什么了。

确定好自己要做的菜,金栗便开始在食材室里搜寻剩余的食材。猪血肠,猪五花,猪骨头,粉条,冻豆腐,猪肚……

她所需要的食材实在是太多,来来回回进出食材室好几次,她才将所有需要的食材搬了出来。

一开始,选手们对金栗选择的食材面露惑色。

毕竟像是血肠,猪肚等食材,怎么能体现出“冬日温暖”?但是当金栗将食材渐渐搬齐,他们便明白了金栗的用意。

她这是要做杀猪菜啊!

不得不说,金栗的点子,的确是一个好点子。

每逢过年,便是从前人们最快乐的时光。从前的生活清苦,没有现在的食材丰富。那时候,家家户户养了一年的猪,将会挑选出最肥最壮的一头,然后请各村的屠夫到家里宰杀。

宰杀后做出的第一道菜,便称为杀猪菜。

这是只有过年才有的光景。

一年未曾闻过肉香的孩子们,好不容易尝到了些荤腥,对于他们而言,自然是印象深刻。

而在座的华夏评委们,或多或少都是从那个年代经历过来的。他们如今每个人都有着不同的身份,他们的故事,也无非是贫苦少年在城市闯出一片天地的故事。

但是在评委们的内心深处,冬日最大的温暖,莫过于吃上一口热乎的团圆饭,听父母亲戚唠家常,一旁放着春节联欢晚会。而夜晚的窗外,还传来“噼里啪啦”的烟花声,爆竹声。

然而现在,城市里禁止燃放烟花爆竹,他们年纪已过半百,父母亲人渐渐离去。春节联欢晚会,也从陪了他们几十年的老面孔,换成了小花小鲜肉。

就连年夜饭,并不像从前,吃着热火的大锅菜,杀猪菜也从餐桌上消失。现在的年夜饭,更多是找家酒店饭店,定个包厢,吃着餐厅里的美味佳肴,但年味,也就此淡了。

“真没想到,金栗竟然选择了杀猪菜!”徐程叹了口气,“小姑娘的脑袋就是灵活。我想半天,也想不到这种绝妙的点子。”

然而鲁克的想法却并不一样:“金栗选择这道菜,无疑是大胆的尝试。而且,她这次,恐怕危险了。”

“危险?怎么回事?”徐程不明所以地看向了鲁克。

鲁克指了指评委区道:“杀猪菜的确是许多华夏


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