“这真的是辣椒，诺，你自己看呗”李清从陶罐中夹起一个辣椒，拿给李江看。
“咦，真的是辣椒啊可我记得辣椒的味道不是这样的啊”李江不解。
“咦，不对，怎么样子和普通的辣椒不一样啊，好像短了一截。”比较沉默的李海发现了不同之处。
李清刚一来到这个世界，就知道这个世界也有辣椒，而且和原空间的事川人一样，酷爱辣椒。
只不过这个时代的辣椒辣味不强，放特别多的辣椒也没有什么辣味。
而且辣椒比较贵，普通人根本无法大量使用。
李清正是昨天晚上在空间里面看到了小米辣，才想到了这一茬。
“嘿嘿，这是我在山里找到的小辣椒，特别辣，和普通的辣椒不一样，辣味特别足，只需要放一点点，就能让整罐的东西变得有辣味”李清开口解释道。
只是把空间变成了山里，空间的事，李清这辈子都不会和别人说，事关重大，还是自己保守秘密比较好。
“清娃，这东西多不多啊”大伯开口问道。
“大伯，你放心，我知道了他的用处后，就把它们全都从山上挖了下来，栽在地里了”李清笑了笑：有了空间，这东西可是少不了的。
“那清娃，这东西怎么赚钱啊？拿到集市上去卖么？”大伯有些疑惑。
“呃，这个东西当然是……”李清一下子哑住了，是啊，怎么卖是个大问题，如果自己一家独家经营，不仅赚不了钱，还会惹火上身。
这还真是个难事，自古以来，官商相依，自己初来乍到，没钱没权没背景。该怎么办才好。
“清娃，你怎么不说话了？怎么卖啊？怎么赚钱啊？”大爹么开口问道，语气有些急促。
这也是人之常情，过了这么多年的苦日子，好不容易有了点希望，儿子还没有娶哥儿呢。
堂弟堂哥也睁着大眼睛望着李清，李清这时真是急得汗水都流出来了。
“清娃，这东西是就是这么卖呢，还是做吃食卖啊”大伯询问道。
“诶！对。就是做吃的”李清听见大伯的话灵光一闪，想到了原世界一种特别出名的美食。
第18章 绝味
‘绝味’，这个名字从李清的脑子里冒了出来。
“绝味”意味绝妙的、绝无仅有的味道，其经典美味绝味鸭脖风靡全国。它将鲜、香、麻、辣四重口味完美融入骨头里，让人越啃越有味，直到吸尽汤汁原料，任由其中精髓在舌间百转千回，回味不止。
李清在原时空可是他的忠实粉丝。截止李清重生前，绝味鸭脖全国门店突破5000家，已成为鸭脖连锁品牌。也获得了一系列的认证和荣誉。
2009年，3月15日绝味作为赞助商参与长沙市委宣传部组织的“长沙市食品安全和饮食文化知识竞赛”
5月17日绝味参加2009年国际食品安全安全峰会
7月“绝味”获2009年度“中国质量放心企业（品牌）”
2010年4月15日“绝味”5周年庆暨荣膺中国特许经营最具成长奖10月8日“绝味”被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”
2011年4月8日绝味淘宝官方商城开业
4月25日”绝味”获2010年中国特许经营连锁120强7月“绝味”获2011年度消费者最信赖的中国质量放心品牌。
绝味已通过了国家qeo管理体系（质量管理体系（iso9001）、环境管理体系（ib/t28001））综合认证，2009年绝味获09年度“中国质量放心企业（品牌）”；2010年“绝味”被认定为中国驰名商标而其中的绝味鸭脖为绝味旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
而其他产品也是不差，赢得了广大消费者的喜爱，例如
绝味鸭翅——肉质丰富美味可口
吃绝味鸭翅的诀窍：最好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅最好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。
鸭架——麻辣鲜香尝而忘返
绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。
鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足
绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣！十足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香！
鸭头——韧劲耐嚼汁香满口
绝味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等，分而食之，各司其味。最有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。
酱板鸭——韧劲适度满口留香
绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。
鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香
鸭舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆