“小家伙,你会读写吗。”
小西弗点点头。
胖厨师立刻翻开书,油腻腻的手指头点了点其中的一页,然后说:“现在还早着,我们不做别的,这会儿功夫你读一读这一页,然后看能不能做出一个像样的出来。”
小西弗拿起书,这是一本很旧的菜谱,不过外皮满是灰尘,内里却雪白,好像买回来就没翻过。
胖厨师心虚的搓搓手,许多年前刚开饭馆他买回来提高水平的,结果一道菜也没做成,要不是工人餐和卖酒,加上黑色收入,他早就关门大吉了。
小西弗读出胖老板翻到的这一张。
水果派。
小西弗问系统:“怎么办,我真的不会做呀。”
系统估测着,苹果派是很常见的点心,烘培什么的,穿越女那里多的是,他一个宅斗系统,内存资源里最多的,除了美容方子,就是食谱方子,苹果派真是小玩意儿不值一提了。
小西弗不确定的说:“我从没有做过苹果派。”
系统开始给小主人加油鼓劲,烘培什么的,需要的基础无外乎是对材料的精准把握,对过程细节的追求完美,最后是火候的有效控制,小主人在这方面是个天才。
系统说:“小主人,你一定可以的。这很容易,你最棒,”
小西弗咬着嘴唇,自己给自己鼓鼓劲儿,然后他微微点头。
胖老板从最高处的壁柜里拿出面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,白糖,一一放在案板上。
然后他打开另一个橱柜,拿出一颗皱巴巴的小苹果,不知道放了多久,闻起来已经一股子苹果酒的酸味。小西弗看了一眼苹果,胖厨师也觉得难以凑合,他继续在柜子里到处翻找,竟然找出来不知道放了多久的两口罐头来。一罐子黄桃,一罐子菠萝。
这些材料放在案板上,胖厨师看着小西弗,他的小帮工既然可以做出完美的三明治,他一辈子也做不出的沙拉酱,这水果派应该也是有希望的。
这时候后窗口有人敲了一敲,胖厨师听出是有人来说大麻的事情,于是他关上厨房的窗户,匆匆的出去了。走之前不忘了威胁的瞪他的小帮工一眼,警告他老实干活,不要乱走。
小西弗一直面无表情的看着胖厨师离开,确定他确实走远了,小男孩回过视线看着案板,忽然,他猛地扑了过去,凑近看着牛奶,鸡蛋,和白糖,控制不住的深深吸一口气。
天知道自从搬到蜘蛛尾巷,他已经好几年没有闻到牛奶和鸡蛋的味道了,更不要提白糖。
他快忘记牛奶尝起来是什么味道了。小西弗趴在案板上,眼睛盯着面前透明罐子里的牛奶,舔了舔嘴唇。
咳咳,系统不得不提醒主人开始做派了。虽然主人盯着牛奶的小奶猫的样子让他有些不忍打扰。
小西弗立刻直起腰,卷了卷袖子,强迫自己不要看牛奶,他香一个十足的好孩子那样对系统说:“我们开始吧。”他眼睛似乎又要瞟向牛奶罐,但是他狠狠的扭过头。
哦,小主人,我一定努力让你天天喝上牛奶,拿牛奶洗澡都可以。
系统开始讲解了:“第一步,先将黄油切成小块,隔水缓缓加热,搅拌。”
小西弗拿起面包刀,轻巧的切下黄油放在大碗里,然后坐在热水上,黄油很快的融化了,小西弗踮着脚努力的把鼻子凑上去。他已经不记得多久没有吃过黄油了。
咳咳,系统提醒,主人不要靠得太近。还没说完,就看到水里的热气冲到了小主人眼睛里,小主人急忙退开揉着眼。
系统继续说:“将蛋液倒入黄油中,搅拌均匀。”
小西弗痛下决心,看也不看鸡蛋,砰砰的在案板边缘磕碎了扔进黄油里,然后偏着头,手里拿着搅拌勺用力的搅搅搅,对碗里散发的香味躲得远远的。
咳咳,系统继续说:“小主人,已经搅得不错了,现在倒入白糖,面粉和牛奶。接下来我们要揉面。”
揉面是一个力气活。
系统发愁的看着八岁半的小主人细细的小胳膊,然后看看做三个派需要的面团,他说:“只要抓成光滑的一团就行了。”
“用力,小主人,用劲儿。”
“小主人,案板上先撒一点儿面。”
“不要,小主人,我知道面团太大了,但是用手揉,你不要揉得胳膊肘都陷进去了。”
小西弗从大面团那里抬起头,面团粘粘的,小手又太小了,按上去就陷进去了,他费尽力气的把小手从面团里抽出来,喘了口气,问系统:“我是不是面粉放多了,怎么面团好像胀大了。”
说话间,小西弗额前的头发丝上挂着一溜越拉越长的一条面线,晃悠悠的坠下了,小家伙看着黏糊糊的面团,因为用力脸上浮起了红晕,他喘了口气,抹了一把脸,继续揉。
“加油,小主人,再揉几下就成形了。幸好只是做个派,不需要发面。”
终于,小西弗带着脸颊上的面粉,得意的看着自己面前完美的表面光滑的大面团,成了。
系统说:“接下来我们做果馅。小主人拿出煎锅来吧。”
煎锅放在火上,叉子挑起一块儿黄油顺着边沿划入锅里,黄油滋滋作响,香味顿时飞了出来,充满了厨房。小西弗被吸引再次走近了煎锅,但是他马上反应过来,抬起身子,挺直腰,眼观鼻鼻关心,拿起铲子翻了起来,看到黄油完全融化,小西弗在煎锅里倒入了苹果丁,翻炒了起来。
锅里发出了好听的吱吱