抬头瞧到石坪之西面紧靠峭壁之处建着一个极大的高台，台上依稀有人在走动忙碌，一时起了兴致。便走了过去。近了一瞧，这高台竟全是用石头垒建而成，石级约有百步上下，甚是宽阔，约可容四人携手同行。
赵英杰登上高台，顿时有浓烈的酒香与药香之味袭人而至。高台之上又立着两间石屋，相隔有一丈远，分别写着“酿酒坊”、“炼丹房”地字样。
赵英杰见“炼丹房”外有数名泰山派弟子提着兵刃来回走动，知道不便进入，况且他的心思也不在此，快步走入那“酿酒坊”刚到里面，那酒香已将他整个人包裹起来。只见七名泰山派弟子正忙着酿酒，旁边则放着数十个大酒坛，想是已酿满了美酒。一名穿着灰色棉袍，长着老大一个酒糟鼻的老者正在出言指挥，见到有陌生人进来，虽料是泰山派的客人，却不去理会。
赵英杰呆了一会儿，腹中地酒虫儿被唤起，口中不觉发馋，笑着靠近那灰袍老者道：“好酒，曲更好。”
他虽然不熟酿酒之术，但也知道这酒要好，就必须酿酒的曲子好。
灰袍老者听到他此言，心中一愣，回过身来一揖道：“这位小哥想不到还是个会家，小老儿姓金，还未请教小哥地大名。”
赵英杰笑着回敬一揖道：“原来是金老伯，晚辈赵英杰，一时误入贵坊，打扰之处，尚请见谅。”
姓金的老者上下打量了他一下道：“这例没有，小老儿本是泰山附近的村民，因世代酿酒，略有薄名，几年前才被方掌门请来司酿酒一职。刚才听小哥一言，似乎也精通酿酒之术。”
赵英杰喜欢喝酒在l国维逊市的训练基地旁边就有一个华人开的小酿酒坊，他小时候与奥多巴常常去看着酿造，当下微笑道：“说到精通可不敢当，但略知一二还是有的。”
金老者在这山中难得遇到行家，听他这么一说，兴趣更高，拿了一个竹勺到一个开着的酒坛里满满舀了一勺递给赵英杰道：“你尝尝这酒如何。”
赵英杰等他这酒已久，当下也不客气，先是微微抿了一口，闭目沉思一会儿，跟着仰头一饮而尽。
金老者见他当真像是内行模样，急问道：“小老儿酿的酒，你说如何。”
赵英杰睁眼道：“这酒清凉之中带着一股子回甜更有一种花草的清香，如果晚辈没有猜错，当是用山中地泉水与花草间的露水合酿而成的。”
以他的水平，自然绝对尝不出这酒里渗有花草的露水，不过这酿酒坊里处处都是一些花瓣树叶，他极是聪明，又懂一些酿酒的基本原理，自然猜得出来了。
金老者此时心中更喜道：“对，对，半点不差，还有呢？”
赵英杰又道：“老伯这酒初尝时入口清凉，但入腹后却是性烈如火，我瞧这酿酒地麦曲至少存放了三年以上罢。”
金老者闻言大喜，哈哈笑道：“不错，不错，我这麦曲确有三年，每年霜露最重之时，便拿出来渗浸一番，酿出的酒味就更加芳香了。咱们泰山在逍遥国境内是最高的了，气候也最寒冷，这酒御寒功能极好，小老儿便给它取了个名字，叫做，雪里火，”
赵英杰也不知道这逍遥国到底下过雪没有，笑道：“这名儿取是真是绝了，好个，雪里火“我今天来啦可不能错过。”
说着拿着竹勺到了酒坛之边，连舀了七八勺，一口气灌在肚里。这“雪里火”当然也比不上外界的酒那样浓烈，但比一路上喝的普通酒却要有劲儿得多了。
金老者见他所饮的酒足有三四斤有余，喝完后却是面不改色，他素知自己所酿之酒的劲道，常人不过喝到两斤便要醉得一塌胡涂，这汉子如此酒量当真是生平未睹。一时便如俞伯牙撞上了钟子期，哈哈笑道搂住他的肩头道：“好酒量，好兄弟，来来，咱们哥俩找个地方好好聊聊。”
赵英杰此时他喝了这“雪里火”肚腹里暖洋洋地甚是舒服，头脑却清楚如常，想到出来已久，怕方百忧叫人来找，便道：“金老伯，今日我还有事，改日一定再拜访。”
姓金的老者大失所望，又不好强留，只得道：“你可得说话算数，小老儿每日便在此恭候大驾。”
赵英杰笑道：“一定，一定，我还要向老伯讨教酿酒之道哩。”
告别金老者，下得高台，信步而回居所，老远见到雷汉急急走来，道：“赵兄弟，让我好找，师父叫我来寻你到饭厅一起进晚朦，快随我去罢。”
赵英杰应了声是，便跟着他到了大殿后的一排房子，无数的泰山派弟子正在一间大屋子里用食，赵英杰随雷汉到了旁边一间小屋中，里面却只摆着一桌子饭菜，方百忧与孔安之在一边等着。
赵英杰道：“方伯伯，让你久等了，对了，怎么不见郭前辈与丁姑娘？”
方百忧道：“本派素有规矩，男女弟子不能同桌进食，师妹和烛儿一干女弟子自有安排，贤侄不必放在心上。”
大家一齐入座，桌上的菜肴不过是些蒸鸭煮j熟牛羊r之类，远不如几人在泰安城里准备得丰富，而酒正是那“雪里火”但只是小壶小杯，饮来毫不畅爽，远逊高台之上的那番痛快。孔安之则不时拿冷眼瞧他，赵英杰知道是为了丁红烛和自己亲近之事，暗暗好笑，喝了几口酒，胸中藏着事情，道：“方伯伯，不知你什么时候指点我的武功？”