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他虽然说得飞快，怎奈这些菜名太多，他一气说完，也用了不短时间，稍微喘上一口气，再看四周的百余太监，早都目瞪口呆，被他超快的说话速度震住，呆呆地看着他说不出话来。
李小民轻咳一声，以手拂面，顺便把脸上的笑意抹去，故作平静地道：“各位公公，我刚才说的这些菜，你们都做得出来吧？”
旁边的管事太监如梦初醒，扑通一声跪倒在地，声泪俱下，颤声道：“想不到李公公对厨艺一道有如此高的造诣，所说的菜名，倒有大半是小人未曾听说过的，小人班门弄斧，还请李公公宽宏！”
李小民被他这一记马屁拍得舒服无比，仰头笑道：“哪里哪里，这不过是从前练就的一点小功夫，不值一提！其实单论起厨艺，我比各位公公要差得远了！”
那些太监哪里肯信，都道是他是谦虚，围在他身边，打躬作揖，谀词如潮，只道李公公天纵英才，御膳房在李公公的带领下，一定能成为宫中最有名的一房，受各位主子赏识。
李小民哈哈一笑，带着他们走进厨房，要他们把自己刚才报的菜名都一一做出来品尝，心里暗爽：“还好以前练过这个绕口令，不然的话，还真镇不住这些太监！”
那些太监知道新上司要考校他们的做菜功力，都不敢怠慢，只按那些菜名，便已绞尽脑汗，一一做出大半，送到李公公面前，请他品尝。
闻到菜香扑鼻而来，李小民早已食指大动，努力保持着优雅，微笑着拈起竹筷，将一道道菜放到口中品尝。
这些御膳房的厨师果然功力非凡，做出一道道美味佳肴，色香味俱佳，李小民吃得大快朵颐，待得将最后一道菜尝完，已经撑得肚子圆圆，差点便走不了路。
抬起头来，一群太监还在眼巴巴地看着自己，等待自己的品评。李小民努力提气道：“不错，只是细微之处，还有待改进。以后这些日子，你们就把我说的这些菜，一一做上几遍，不断改进，一定要做得尽善尽美才好！”
他在几个太监的搀扶下，嗝声如雷地从御膳房出来，忽然想起：“咦，既然我知道这么多菜名，不如就开个酒楼饭馆，让御膳房中的厨师指导宫外的厨师做菜，岂不是可以压倒金陵城中的各大酒楼，成为第一名楼么？这样虽然不如卖